Jacina - Vinařství u Českého ráje

Rádi bychom vás pozvali na cestu historií rodinného vinařství „Jacina – Vinařství u Českého ráje“, které se nachází v malebném okolí Českého ráje v obci Jivina u Mnichova Hradiště.

Historie vinařství začala v roce 2012, kdy bylo vysazeno prvních 212 hlav vinné révy. Tento významný den sdíleli se svými nejbližšími - s rodinou, přáteli a bratrem Ladislavem. Tento silný rodinný moment je nyní ztělesněn v jejich logu LPJ, které nese zkratky  jmen - Ladislav a Petr Jacinovi.

Vinice se nachází v oblasti s bohatou vinařskou historií. Již v 15. století zde zakládal vinohrady Karel IV. a později cisterciáci z nedalekého Kláštera u Mnichova Hradiště. Díky kombinaci pískovcového podloží, prvotřídní půdy a mírného klimatu, je tato oblast ideální pro pěstování vybraných odrůd vinné révy, jako jsou Ryzlink rýnský, Hibernal, Solaris, Rulandské šedé, Tramín červený a Rulandské modré..